शीर्ष 20 विनिर्माण साक्षात्कार प्रश्न और उत्तर
विनिर्माण उत्पादन साक्षात्कार प्रश्न
यहां नए लोगों के साथ-साथ अनुभवी विनिर्माण इंजीनियर उम्मीदवारों के लिए उनके सपनों की नौकरी पाने के लिए विनिर्माण उत्पादन साक्षात्कार प्रश्न और उत्तर दिए गए हैं।
1) बीओएम शब्द की व्याख्या करें?
बीओएम का मतलब सामग्री का बिल है; यह आइटम या भागों की एक सूची है जो उत्पाद संयोजन बनाती है। उदाहरण के लिए, एक लॉन घास काटने की मशीन के लिए एक हैंडल असेंबली, मेटल डेक असेंबली, एक कंट्रोल असेंबली, मोटर और ब्लेड असेंबली की आवश्यकता होती है।
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2) बताएं कि डीसीआर क्या है?
DCR का मतलब दस्तावेज़ परिवर्तन अनुरोध है, एक परिवर्तन अनुरोध जो किसी दस्तावेज़, SOP (मानक संचालन प्रक्रिया) या विनिर्देश के साथ किसी समस्या को संबोधित करता है और इसे ठीक करने के लिए एक बदलाव का प्रस्ताव करता है।
3) बताएं कि कानबन क्या है?
कानबन एक शेड्यूलिंग प्रणाली है जो निर्माताओं को सलाह देती है कि कितना उत्पादन करना है, क्या उत्पादन करना है और कब उत्पादन करना है। इस प्रणाली में, इन्वेंट्री को केवल तभी दोबारा भरा जाता है जब खाली बिन या गाड़ी जैसे दृश्य संकेत दिखाई देते हैं।
4) बताएं कि एमईएस क्या है?
एमईएस एक ऐसी प्रणाली के लिए खड़ा है जो ऑर्डर तैयार करने के लिए आवश्यक कुल समय को कम करने के उद्देश्य से फैक्ट्री के फर्श पर उत्पादन का प्रबंधन और नियंत्रण करता है।
5) बताएं कि सिक्स सिग्मा क्या है?
सिक्स सिग्मा विनिर्माण से लेकर लेनदेन और उत्पाद से सेवा तक किसी भी प्रक्रिया में दोषों को दूर करने के लिए एक डेटा-संचालित पद्धति और दृष्टिकोण है।

6) लीन मैन्युफैक्चरिंग और जेआईटी (जस्ट-इन-टाइम) मैन्युफैक्चरिंग के बीच क्या अंतर है?
- अनुत्पादक निर्माण: यह जेआईटी की अवधारणा लेता है और ग्राहक के दृष्टिकोण से इसकी दोबारा जांच करता है। जो कुछ भी उत्पादित किया जाता है उसमें ग्राहक की आवश्यकता के लिए कुछ मूल्यवान जोड़ना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप एक लक्जरी कार के लिए स्टीरियो सिस्टम बना रहे हैं, तो आप ग्राहक के दृष्टिकोण से सोचेंगे जैसे ध्वनि की गुणवत्ता, स्थायित्व, स्थान अधिभोग, तेज़ या मध्यम ध्वनि, आदि।
- जेआईटी (जस्ट-इन-टाइम): यह पद्धति यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन की गई है कि कोई उत्पाद या भाग उपयोग के लिए ठीक समय पर पहुंच जाएगा। यह तकनीक अप्रयुक्त इन्वेंट्री के पीछे की लागत बचाती है, और इन्वेंट्री को जमा करने की आवश्यकता को समाप्त करती है।
7) बताएं कि QMS क्या है?
क्यूएमएस का मतलब गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली है; यह कंपनी के डिज़ाइन और परिचालन नियंत्रण के बारे में सभी आवश्यक जानकारी दर्ज करता है, जिसमें समस्या रिपोर्टिंग, निगरानी, निरंतर सुधार और प्रशिक्षण शामिल है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कंपनी निरंतर उत्पाद वितरित करती है।
8) बताएं कि बैच उत्पादन क्या है?
बैच उत्पादन एक विनिर्माण तकनीक है, जहां घटकों या वस्तुओं का उत्पादन समूहों में किया जाता है, न कि निरंतर प्रवाह में। इस पद्धति का उपयोग मुख्य रूप से तब किया जाता है जब समान वस्तुओं का एक साथ उत्पादन किया जाता है।
9) उत्पाद निर्माण में क्या चुनौती है?
विनिर्माण में मुख्य चुनौती बेहतर उत्पादन प्रक्रियाओं को विकसित करना, कम से कम लागत पर सही सामग्री और घटक आपूर्ति सुनिश्चित करना, उत्पादन समय कम करना, बर्बादी को खत्म करना और अंतिम उत्पाद में गुणवत्ता बनाए रखना है।

10) उन कारकों की सूची बनाएं जो विनिर्माण प्रक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं?
विनिर्माण प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले कारक हैं:
- आपूर्ति: विनिर्माण प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने के लिए एक अच्छी तरह से प्रबंधित आपूर्ति और इन्वेंट्री बहुत महत्वपूर्ण है। निर्माताओं को मौसम या परिवहन बाधा के कारण आपूर्ति में किसी भी अप्रत्याशित देरी को दूर करने के लिए खुद को तैयार रखना चाहिए।
- उपकरण: उपकरण किसी भी विनिर्माण संयंत्र के लिए केंद्रीय इकाई हैं; नियमित रखरखाव उत्पादन के बीच में खराबी से बचने के लिए ये अत्यंत आवश्यक हैं। उपकरण के प्रत्येक भाग की दक्षता में सुधार के साधनों की पहचान करें।
- फैक्टरी ओवरहेड: बिजली आपूर्ति के बिना विनिर्माण संभव नहीं है। अस्थायी बिजली कटौती की स्थिति में प्लान बी हमेशा तैयार रखें।
- विशेष भाग: किसी भी विशेष स्पेयर पार्ट्स को विभिन्न विशिष्टताओं के साथ बदलने से आपका उत्पादन धीमा हो सकता है, इसलिए किसी भी विशेष स्पेयर पार्ट्स को ऑर्डर करने से पहले सुनिश्चित करें कि यह आपकी मांग के अनुरूप है, खासकर यदि यह लंबी दूरी से आयात किया गया हो।
- कार्यबल: मानव संसाधन भी उतना ही महत्वपूर्ण है और विनिर्माण इकाई में प्रमुख भूमिका निभाता है।
11) "फ़ैक्टरी ओवरहेड" शब्द को परिभाषित करें?
विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान, सामग्री और प्रत्यक्ष श्रमिकों की लागत को छोड़कर, प्रक्रिया के दौरान जो भी लागत आती है उसे "फ़ैक्टरी ओवरहेड" कहा जाता है।
12) फैक्ट्री ओवरहेड के कुछ उदाहरणों की सूची बनाएं?
एक उत्पादन विनिर्माण इंजीनियर को निम्नलिखित ओवरहेड्स पर विचार करना होगा:
- फैक्ट्री का किराया
- इकाई में प्रयुक्त उपयोगिताएँ
- उपकरण स्थापित करने के पीछे की लागत
- उपकरण रखरखाव के पीछे की लागत
- उत्पादन इकाई आपूर्ति
- बीमा उपकरण और उत्पादन सुविधाओं पर कवर किया गया
- अनुषंगी लाभ
- डेप्रिसिएशन
- क्यूए वेतन
- विनिर्माण सुविधाओं पर संपत्ति कर
- सामग्री प्रबंधन वेतन
13) बताएं कि किसी विनिर्माण इकाई में पर्यवेक्षण कैसे करें?
विनिर्माण प्रक्रिया के पर्यवेक्षण में उत्पादन के व्यक्तिगत चरणों पर ध्यान देना शामिल है। इसके अलावा, विनिर्माण पर्यवेक्षक को उपयोग की जाने वाली इन्वेंट्री पर कड़ी नजर रखनी चाहिए।
- चरण १: विनिर्माण के विभिन्न चरणों का रिकॉर्ड रखें और यह भी विश्लेषण करें कि क्या चालक दल द्वारा उत्पादित उत्पाद की मात्रा मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त है
- चरण १: इकाई में बाधाओं को देखें और देखें कि आप इसे कैसे दूर कर सकते हैं
- चरण १: इन्वेंट्री का ध्यान रखें और अप्रयुक्त सामग्री के बाद उपयोग की जाने वाली तरल पूंजी को कम करने का प्रयास करें
- चरण १: यह निर्धारित करने के लिए अंतिम सामान की जांच करें कि क्या वे कंपनी के गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं।
14) बताएं कि आप चल रहे विनिर्माण कार्य की गणना कैसे कर सकते हैं?
विनिर्माण कार्य प्रगति पर है, जब विनिर्माण फर्म सामग्री को प्रक्रिया में कार्य में परिवर्तित करती है जिसमें कच्चा माल, श्रम और फैक्ट्री ओवरहेड शामिल होता है। चल रहे विनिर्माण कार्य की लागत जानने के लिए आप नीचे दिए गए सभी कारकों की गणना कर सकते हैं।
- मजदूर शुल्क
- कच्चे माल की सूची लागत
- उत्पादन लागत
- लेखांकन अवधि के लिए प्रक्रियाधीन कार्य समाप्त करने की लागत
15) बताएं कि उत्पाद रिपोर्ट क्या है?
उत्पाद रिपोर्ट एक सामान्य शब्द है जिसका उपयोग किसी उत्पाद के बारे में डिज़ाइन, विनिर्माण, गुणवत्ता, बिक्री और मरम्मत जानकारी का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जाता है।
16) बताएं कि आरएमए क्या है?
आरएमए का मतलब रिटर्न मटेरियल ऑथराइजेशन है; यह एक वित्तीय और कार्य ऑर्डर ट्रैकिंग है जिसका उपयोग लौटाए गए आइटम की उत्पत्ति निर्धारित करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर लेनदेन में किया जाता है जहां ग्राहक प्रतिस्थापन या मरम्मत के उद्देश्य से निर्माता को सामान लौटाता है।
17) बताएं कि SCAR (आपूर्तिकर्ता सुधारात्मक कार्रवाई अनुरोध) क्या है?
निर्माता अपने कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं पर अत्यधिक निर्भर होते हैं, उनके साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने के लिए SCAR का उपयोग किया जाता है। यह एक परिवर्तन अनुरोध है जो आपूर्तिकर्ता से प्रक्रिया या सामग्री के मुद्दों का उल्लेख करता है और समाधान मांगता है। इसमें कभी-कभी यह विवरण भी शामिल होता है कि शिकायत का समाधान कैसे किया जाना चाहिए।
18) ऐसे कौन से सॉफ्टवेयर हैं जो विनिर्माण इकाई में उपयोगी हो सकते हैं?
विनिर्माण इकाई में, सॉफ्टवेयर जो उपयोगी हो सकते हैं विनिर्माण ईआरपी और सामग्री प्रबंधन। विनिर्माण सॉफ्टवेयर समाधान प्रदान करने वाली कुछ कंपनियाँ SAP हैं, ओरेकल ईआरपी प्रणाली, आदि।
19) बताएं कि जीएमपी क्या है?
जीएमपी एक अच्छा विनिर्माण अभ्यास है और खाद्य पदार्थों, चिकित्सा उपकरणों और फार्मास्युटिकल उत्पादों के विनिर्माण और गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षण के नियंत्रण और प्रबंधन के लिए दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है।
20) बताएं कि क्यूए के लिए विनिर्माण में उपयोग किए जाने वाले दृष्टिकोण क्या हैं?
विनिर्माण में QA के लिए प्रयुक्त तकनीकों का उपयोग किया जाता है
- स्वीकृति नमूनाकरण: इस परीक्षण में, पूरे बैच का परीक्षण करने के बजाय बैच से एक यादृच्छिक नमूना चुना जाता है।
- सांख्यिकीय प्रक्रिया नियंत्रण: उत्पादन के विभिन्न चरणों में नमूनों के लिए एकत्र किए गए नियंत्रण चार्ट और डेटा के उपयोग के माध्यम से एक विनिर्माण उत्पाद की निगरानी की जा सकती है
- समस्या निवारण अध्ययन: लाइन उत्पाद के अंत में, यह देखने के लिए एक समस्या-निवारण अध्ययन किया जा सकता है कि क्या इनपुट में परिवर्तन आउटपुट चर के साथ जुड़े हुए हैं।
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प्रिय महोदय,
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बस मेरा विनम्र अनुरोध है.
'जय श्री कृष्ण'
धन्यवाद। यह बहुत जानकारीपूर्ण था.
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अच्छे प्रश्न
मैंने 20 प्रश्न और उत्तर पढ़े, यह योग्य साक्षात्कार के लिए बहुत उपयोगी हैं।
धन्यवाद
सादर
शैलेन्द्र सोनी
क्या मुझे एयरो स्पेस प्रोडक्शन लाइन पर और प्रश्न मिल सकते हैं
प्रिय महोदय
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अच्छी और उपयोगी जानकारी,
इसके लिए आपको बहुत बहुत धन्यवाद
बहुत उपयोगी
सारी बात अच्छी है.