คำถามและคำตอบสัมภาษณ์การผลิต 20 อันดับแรก

คำถามสัมภาษณ์การผลิตภาคการผลิต

ต่อไปนี้เป็นคำถามและคำตอบในการสัมภาษณ์ด้านการผลิตด้านการผลิตสำหรับนักศึกษาใหม่รวมถึงผู้สมัครวิศวกรการผลิตที่มีประสบการณ์เพื่อให้ได้งานในฝัน

---

1) อธิบายคำว่า BOM?

BOM ย่อมาจาก Bill of Materials; เป็นรายการสินค้าหรือชิ้นส่วนที่ประกอบขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์ประกอบ ตัวอย่างเช่น เครื่องตัดหญ้าต้องมีชุดมือจับ ชุดดาดฟ้าโลหะ ชุดควบคุม มอเตอร์และชุดใบมีด

ดาวน์โหลดไฟล์ PDF ฟรี: คำถามและคำตอบในการสัมภาษณ์ด้านการผลิตด้านการผลิต

---

2) อธิบายว่า DCR คืออะไร?

DCR ย่อมาจาก Document Change Request ซึ่งเป็นคำขอเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับเอกสาร SOP (ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน) หรือข้อกำหนด และเสนอการเปลี่ยนแปลงเพื่อแก้ไข

---

3) อธิบายว่าคัมบังคืออะไร?

Kanban เป็นระบบกำหนดเวลาที่จะแนะนำผู้ผลิตเกี่ยวกับจำนวนที่จะผลิต สิ่งที่จะผลิต และเมื่อใดที่จะผลิต ในระบบนี้ สินค้าคงคลังจะถูกเติมใหม่เฉพาะเมื่อมองเห็นภาพ เช่น ถังเปล่าหรือรถเข็นเท่านั้น

---

4) อธิบายว่า MES คืออะไร?

MES ย่อมาจากระบบที่จัดการและควบคุมการผลิตในโรงงานโดยมีจุดประสงค์ในการลดเวลาทั้งหมดที่ต้องใช้ในการผลิตคำสั่งซื้อ

---

5) อธิบายว่า Six Sigma คืออะไร?

Six sigma เป็นวิธีวิทยาที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและแนวทางในการขจัดข้อบกพร่องในกระบวนการใดๆ ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการทำธุรกรรม และจากผลิตภัณฑ์สู่บริการ

---

6) อะไรคือความแตกต่างระหว่างการผลิตแบบลีนและการผลิตแบบ JIT (ทันเวลาพอดี)?

• การผลิตแบบลีน:  ใช้แนวคิดของ JIT และตรวจสอบอีกครั้งจากมุมมองของลูกค้า สิ่งใดก็ตามที่ผลิตควรเพิ่มสิ่งที่มีคุณค่าตามความต้องการของลูกค้า เช่น หากคุณจะทำระบบเครื่องเสียงให้กับรถยนต์หรู คุณจะคิดจากมุมมองของลูกค้า เช่น คุณภาพเสียง ความทนทาน ปริมาณการใช้พื้นที่ เสียงดังหรือเสียงกลาง เป็นต้น
•  JIT (ทันเวลา):  วิธีการนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์หรือชิ้นส่วนจะมาถึงทันเวลาที่จะใช้ เทคนิคนี้จะช่วยประหยัดต้นทุนของสินค้าคงคลังที่ไม่ได้ใช้ และลดความจำเป็นในการสะสมสินค้าคงคลัง

---

7) อธิบายว่า QMS คืออะไร?

QMS ย่อมาจากระบบการจัดการคุณภาพ โดยจะจัดทำเอกสารข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับการออกแบบและการควบคุมการปฏิบัติงานของบริษัท รวมถึงการรายงานปัญหา การติดตาม การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และการฝึกอบรม เพื่อให้แน่ใจว่าบริษัทจะส่งมอบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง

---

8) อธิบายว่าการผลิตแบบเป็นชุดคืออะไร?

การผลิตเป็นชุดเป็นเทคนิคการผลิตที่มีการผลิตส่วนประกอบหรือสินค้าเป็นกลุ่มและไม่ใช่แบบต่อเนื่อง วิธีการนี้ส่วนใหญ่จะใช้เมื่อมีการผลิตสินค้าที่คล้ายคลึงกันร่วมกัน

---

9) อะไรคือความท้าทายในการผลิตผลิตภัณฑ์?

ความท้าทายหลักในการผลิตคือการพัฒนากระบวนการผลิตที่ดีขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุและส่วนประกอบที่เหมาะสมมีต้นทุนน้อยที่สุด ลดเวลาในการผลิต ขจัดของเสีย และรักษาคุณภาพในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

---

10) ระบุปัจจัยที่อาจส่งผลต่อกระบวนการผลิตหรือไม่?

ปัจจัยที่ส่งผลต่อกระบวนการผลิตได้แก่

• วัสดุ: การจัดหาและสินค้าคงคลังที่มีการจัดการอย่างดีเป็นสิ่งสำคัญมากในการดำเนินกระบวนการผลิตได้อย่างราบรื่น ผู้ผลิตต้องเตรียมตัวให้พร้อมและพร้อมที่จะเอาชนะความล่าช้าที่ไม่คาดคิดในการจัดหาเนื่องจากสภาพอากาศหรืออุปสรรคในการขนส่ง
• อุปกรณ์: อุปกรณ์เป็นหน่วยกลางสำหรับโรงงานผลิต ปกติ การบำรุงรักษา มีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียหายระหว่างการผลิต ระบุแนวทางการปรับปรุงประสิทธิภาพของทุกส่วนของอุปกรณ์
• ค่าใช้จ่ายโรงงาน: หากไม่มีแหล่งจ่ายไฟ การผลิตก็ไม่สามารถทำได้ เตรียมแผน B ให้พร้อมเสมอ ในกรณีที่ไฟฟ้าดับชั่วคราว
• ชิ้นส่วนพิเศษ: การเปลี่ยนอะไหล่พิเศษที่มีสเปคต่างกันอาจทำให้การผลิตของคุณช้าลง ดังนั้นก่อนสั่งซื้ออะไหล่พิเศษใดๆ ให้แน่ใจว่าอะไหล่นั้นตรงกับความต้องการของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนำเข้าจากระยะไกล
• กำลังงาน:  ทรัพยากรบุคคลมีความสำคัญเท่าเทียมกันและมีบทบาทสำคัญในหน่วยการผลิต

---

11) ให้นิยามคำว่า “ค่าใช้จ่ายโรงงาน” หรือไม่?

ในระหว่างกระบวนการผลิต ต้นทุนใดก็ตามที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการจะเรียกว่า "ค่าใช้จ่ายโรงงาน" ไม่รวมต้นทุนวัสดุและแรงงานทางตรง

---

12) ยกตัวอย่างค่าใช้จ่ายโรงงานบางส่วนออกมา?

ต่อไปนี้เป็นค่าโสหุ้ยที่วิศวกรการผลิตด้านการผลิตต้องพิจารณา:

• ค่าเช่าโรงงาน
• สาธารณูปโภคที่ใช้ในหน่วย
• ต้นทุนหลังการจัดเตรียมอุปกรณ์
• ค่าใช้จ่ายเบื้องหลังการบำรุงรักษาอุปกรณ์
• วัสดุสิ้นเปลืองหน่วยการผลิต
• ประกันภัย ครอบคลุมถึงอุปกรณ์และโรงงานผลิต
• ประโยชน์ Fringe
• การเสื่อมราคา
• เงินเดือนพนักงานประกันคุณภาพ
• ภาษีทรัพย์สินสำหรับโรงงานผลิต
• เงินเดือนการจัดการวัสดุ

---

13) อธิบายวิธีการกำกับดูแลในหน่วยการผลิตได้อย่างไร?

การกำกับดูแลกระบวนการผลิตรวมถึงการเข้าร่วมในแต่ละขั้นตอนของการผลิต นอกจากนี้หัวหน้างานการผลิตควรจับตาดูสินค้าคงคลังที่จะใช้อย่างใกล้ชิด

• ขั้นตอนที่ 1:  เก็บบันทึกขั้นตอนการผลิตต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์ว่าปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยทีมงานเพียงพอต่อความต้องการหรือไม่
• ขั้นตอนที่ 2:  มองหาปัญหาคอขวดในตัวเครื่องและดูว่าคุณจะสามารถกำจัดมันได้อย่างไร
• ขั้นตอนที่ 3: ติดตามสินค้าคงคลังและพยายามลดทุนสภาพคล่องที่ใช้หลังจากวัสดุที่ไม่ได้ใช้
• ขั้นตอนที่ 4: ตรวจสอบสินค้าขั้นสุดท้ายเพื่อดูว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพของบริษัทหรือไม่

---

14) อธิบายว่าคุณสามารถคำนวณงานการผลิตที่กำลังดำเนินการได้อย่างไร?

งานระหว่างดำเนินการในการผลิตคือการที่บริษัทผู้ผลิตเปลี่ยนวัสดุให้เป็นงานระหว่างดำเนินการ ซึ่งรวมถึงวัตถุดิบ แรงงาน และค่าใช้จ่ายในโรงงาน คุณสามารถคำนวณปัจจัยด้านล่างทั้งหมดเพื่อทราบต้นทุนสำหรับงานการผลิตที่กำลังดำเนินอยู่

• ค่าแรง
• ต้นทุนสินค้าคงคลังวัตถุดิบ
• ต้นทุนการผลิต
• ต้นทุนการสิ้นสุดงานระหว่างทำในรอบระยะเวลาบัญชี

---

15) อธิบายว่ารายงานผลิตภัณฑ์คืออะไร?

รายงานผลิตภัณฑ์เป็นคำทั่วไปที่ใช้เพื่อแสดงข้อมูลการออกแบบ การผลิต คุณภาพ การขาย และการซ่อมแซมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

---

16) อธิบายว่า RMA คืออะไร?

RMA ย่อมาจาก Return Material Authorization เป็นการติดตามทางการเงินและใบสั่งงานที่ใช้ในการระบุที่มาของสินค้าที่ส่งคืน มักใช้ในธุรกรรมที่ลูกค้าส่งคืนสินค้าให้กับผู้ผลิตเพื่อทดแทนหรือซ่อมแซม

---

17) อธิบายว่า SCAR (Supplier Corrective Action Request) คืออะไร

ผู้ผลิตต้องพึ่งพาซัพพลายเออร์วัตถุดิบเป็นอย่างสูง เพื่อสื่อสารกับพวกเขาอย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้ SCAR เป็นคำขอเปลี่ยนแปลงที่กล่าวถึงปัญหาเกี่ยวกับกระบวนการหรือวัสดุจากซัพพลายเออร์และขอวิธีแก้ไข บางครั้งยังมีรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการจัดการข้อร้องเรียนด้วย

---

18) ซอฟต์แวร์ใดบ้างที่เป็นประโยชน์ในหน่วยการผลิต?

ในหน่วยการผลิตซอฟต์แวร์ที่มีประโยชน์ได้แก่ ระบบ ERP การผลิต และ การจัดการวัสดุ. บริษัทบางแห่งที่ให้บริการโซลูชันซอฟต์แวร์การผลิต ได้แก่ SAP คำพยากรณ์ ระบบ ERP เป็นต้น

---

19) อธิบายว่า GMP คืออะไร?

GMP เป็นแนวทางปฏิบัติด้านการผลิตที่ดีและได้รับการยอมรับทั่วโลกในด้านการควบคุมและการจัดการการผลิตและการทดสอบการควบคุมคุณภาพของอาหาร อุปกรณ์การแพทย์ และผลิตภัณฑ์ยา

---

20) อธิบายว่าแนวทางที่ใช้ในการผลิตสำหรับ QA คืออะไร?

สำหรับ QA ในเทคนิคการผลิตที่ใช้ได้แก่

• การสุ่มตัวอย่างการยอมรับ: ในการทดสอบนี้ มีการสุ่มตัวอย่างจากชุดงานแทนที่จะทดสอบทั้งชุด
• การควบคุมกระบวนการทางสถิติ: ด้วยการใช้แผนภูมิควบคุมและข้อมูลที่รวบรวมสำหรับตัวอย่างในขั้นตอนการผลิตต่างๆ ทำให้สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์การผลิตได้
• การศึกษาการแก้ไขปัญหา: ในตอนท้ายของกลุ่มผลิตภัณฑ์ สามารถดำเนินการศึกษาการแก้ปัญหาเพื่อดูว่าการเปลี่ยนแปลงในอินพุตเกี่ยวข้องกับตัวแปรเอาต์พุตหรือไม่

คำถามสัมภาษณ์เหล่านี้จะช่วยในวีว่าของคุณ (วาจา)