Le 20 principali domande e risposte per interviste sul settore manifatturiero

Domande di intervista sulla produzione manifatturiera

Ecco le domande e le risposte al colloquio sulla produzione manifatturiera per le matricole e i candidati ingegneri di produzione esperti per ottenere il lavoro dei loro sogni.

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1) Spiegare il termine BOM?

BOM sta per Bill Of Materials; è un elenco di articoli o parti che compongono un assemblaggio di prodotto. Ad esempio, un tosaerba richiede un gruppo maniglia, un gruppo scocca in metallo, un gruppo controllo, un motore e un gruppo lama.

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2) Spiegare cos'è la DCR?

DCR sta per Document Change Request, una richiesta di modifica che affronta un problema con un documento, una SOP (procedura operativa standard) o una specifica e propone una modifica per risolverlo.

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3) Spiegare cos'è Kanban?

Kanban è un sistema di pianificazione che consiglia ai produttori quanto produrre, cosa produrre e quando produrre. In questo sistema, l'inventario viene riempito nuovamente solo quando vengono visualizzati segnali visivi come un contenitore o un carrello vuoto.

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4) Spiegare cos'è il MES?

MES è l'acronimo di un sistema che gestisce e controlla la produzione in fabbrica con l'obiettivo di ridurre il tempo totale necessario per produrre un ordine.

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5) Spiegare cos'è Six Sigma?

Six Sigma è una metodologia e un approccio basati sui dati per eliminare i difetti in qualsiasi processo, dalla produzione alla transazione e dal prodotto al servizio.

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6) Qual è la differenza tra produzione snella e produzione JIT (Just-in-Time)?

• Produzione snella:  Prende il concetto di JIT e lo riesamina dal punto di vista del cliente. Tutto ciò che viene prodotto dovrebbe aggiungere qualcosa di prezioso alle esigenze del cliente. Ad esempio, se stai realizzando un sistema stereo per un'auto di lusso, penserai dal punto di vista del cliente alla qualità del suono, alla durata, all'occupazione dello spazio, al suono forte o medio, ecc.
•  JIT (Just-in-Time):  Questa metodologia è progettata per garantire che un prodotto o una parte arrivi giusto in tempo per essere utilizzato. Questa tecnica consente di risparmiare sui costi legati all'inventario inutilizzato ed elimina la necessità di accumulare inventario.

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7) Spiegare cos'è il SGQ?

QMS sta per Sistema di Gestione della Qualità; documenta tutte le informazioni necessarie sulla progettazione dell'azienda e sui controlli operativi, compresi la segnalazione dei problemi, il monitoraggio, il miglioramento continuo e la formazione, per garantire che l'azienda fornisca un prodotto continuo.

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8) Spiegare cos'è la produzione batch?

La produzione in batch è una tecnica di produzione in cui componenti o beni vengono prodotti in gruppi e non in un flusso continuo. Questa metodologia viene utilizzata principalmente quando articoli simili vengono prodotti insieme.

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9) Qual è la sfida nel realizzare prodotti?

La sfida principale nel settore manifatturiero è sviluppare processi produttivi migliori, garantire la fornitura di materiali e componenti giusti al minor costo, ridurre i tempi di produzione, eliminare gli sprechi e mantenere la qualità del prodotto finale.

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10) Elencare i fattori che possono influenzare il processo di produzione?

I fattori che influenzano il processo di produzione sono

• Materiali: Una fornitura e un inventario ben gestiti sono fondamentali per il corretto svolgimento del processo di produzione. I produttori devono prepararsi e prepararsi a superare eventuali ritardi imprevisti nelle forniture dovuti a condizioni meteorologiche o ostacoli ai trasporti.
• Attrezzatura: Le attrezzature sono l'unità centrale di qualsiasi impianto di produzione; regolare manutenzione sono estremamente necessari per evitare un'interruzione nel bel mezzo della produzione. Identificare i mezzi per migliorare l'efficienza di ogni parte dell'apparecchiatura.
• Spese generali della fabbrica: Senza alimentazione elettrica la produzione non è possibile. Tieni sempre pronto il piano B in caso di interruzione temporanea della corrente.
• Parti Speciali: La sostituzione di pezzi di ricambio speciali con specifiche diverse può rallentare la produzione, quindi prima di ordinare qualsiasi pezzo di ricambio speciale assicurati che soddisfi la tua richiesta, soprattutto se viene importato da lunghe distanze.
• Forza lavoro:  Le risorse umane sono altrettanto importanti e svolgono un ruolo importante nell'unità produttiva.

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11) Definire il termine “spese generali di fabbrica”?

Durante il processo di produzione, qualunque sia il costo sostenuto durante il processo viene definito “spese generali di fabbrica”, escludendo il costo dei materiali e della manodopera diretta.

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12) Elenca alcuni esempi di spese generali di fabbrica?

Di seguito sono riportate le spese generali che un ingegnere di produzione deve considerare:

• Affitto di fabbrica
• Utenze utilizzate nell'unità
• Costi dietro l'installazione dell'attrezzatura
• Costi alla base della manutenzione delle apparecchiature
• Forniture dell'unità produttiva
• DAN coperti su attrezzature e impianti di produzione
• Benefici marginali
• Ammortamento
• Stipendi del QA
• Tasse sulla proprietà degli impianti di produzione
• Stipendi per la gestione dei materiali

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13) Spiegare come supervisionare in un'unità produttiva?

Supervisionare un processo produttivo significa occuparsi delle singole fasi della produzione. Inoltre, il supervisore della produzione dovrebbe tenere d'occhio l'inventario che verrà utilizzato.

• Passo 1:  Conservare i registri delle diverse fasi della produzione e analizzare anche se la quantità di prodotto prodotto dall'equipaggio è sufficiente a soddisfare la domanda
• Passo 2:  Cerca i colli di bottiglia nell'unità e vedi come eliminarli
• Passo 3: Tieni traccia dell'inventario e cerca di ridurre il capitale liquido utilizzato dopo il materiale inutilizzato
• Passo 4: Esaminare i prodotti finali per determinare se soddisfano gli standard di qualità dell'azienda.

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14) Spiegare come si calcolano i lavori in corso di produzione?

Il lavoro in corso di produzione avviene quando l'impresa manifatturiera trasforma il materiale nel lavoro in corso che include materie prime, manodopera e spese generali di fabbrica. È possibile calcolare tutti i fattori seguenti per conoscere i costi per il lavoro di produzione in corso.

• costo del lavoro
• Costi di inventario delle materie prime
• Costo di produzione
• Costo di fine lavori in corso per il periodo contabile

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15) Spiegare cos'è il rapporto sul prodotto?

Un report sul prodotto è un termine generale utilizzato per rappresentare informazioni su progettazione, produzione, qualità, vendita e riparazione di un prodotto.

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16) Spiegare cos'è l'RMA?

RMA sta per Autorizzazione al reso materiale; si tratta di un monitoraggio finanziario e degli ordini di lavoro utilizzato per determinare l'origine di un articolo restituito. Viene spesso utilizzato in una transazione in cui un cliente restituisce la merce al produttore a scopo di sostituzione o riparazione.

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17) Spiegare cos'è la SCAR (Supplier Corrective Action Request)?

I produttori dipendono fortemente dai fornitori di materie prime e per comunicare con loro in modo efficace viene utilizzato SCAR. Si tratta di una richiesta di modifica che menziona i problemi relativi al processo o al materiale di un fornitore e chiede una risoluzione. A volte include anche i dettagli su come affrontare il reclamo.

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18) Quali sono i software che possono essere utili nell'unità produttiva?

Nell'unità di produzione sono disponibili software che possono essere utili ERP di produzione and Gestione del materiale. Alcune delle aziende che forniscono la soluzione software di produzione sono SAP, Oracle Sistema ERP, ecc.

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19) Spiegare cos'è la GMP?

GMP è una buona pratica di produzione riconosciuta a livello mondiale per il controllo e la gestione della produzione e dei test di controllo qualità di alimenti, dispositivi medici e prodotti farmaceutici.

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20) Spiegare quali sono gli approcci utilizzati nella produzione per il QA?

Per il controllo qualità nelle tecniche di produzione utilizzate sono

• Campionamento di accettazione: In questo test, viene prelevato un campione casuale dal lotto anziché testare l'intero lotto.
• Processo di controllo statistico: Attraverso l'uso di carte di controllo e dati raccolti per i campioni nelle varie fasi della produzione è possibile monitorare un prodotto manifatturiero
• Studi sulla risoluzione dei problemi: Alla fine del prodotto di linea, è possibile effettuare uno studio di risoluzione dei problemi per verificare se i cambiamenti negli input sono associati alle variabili di output.

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