Top 20 des questions et réponses d'entretien dans le secteur de la fabrication

Questions d'entretiens sur la production manufacturière

Voici les questions et réponses d'entretien de production manufacturière pour les candidats ingénieurs de fabrication débutants et expérimentés pour obtenir l'emploi de leurs rêves.

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1) Expliquez le terme BOM ?

BOM signifie Bill Of Materials ; il s'agit d'une liste d'articles ou de pièces qui composent un assemblage de produit. Par exemple, une tondeuse à gazon nécessite un ensemble poignée, un ensemble carter métallique, un ensemble commande, un moteur et un ensemble lame.

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2) Expliquez ce qu'est le DCR ?

DCR signifie Document Change Request, une demande de modification qui traite d'un problème avec un document, une SOP (procédure opérationnelle standard) ou une spécification et propose une modification pour le résoudre.

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3) Expliquez qu'est-ce que Kanban ?

Kanban est un système de planification qui conseille les fabricants sur la quantité à produire, quoi produire et quand produire. Dans ce système, l'inventaire est réapprovisionné uniquement lorsque des indices visuels comme un bac ou un chariot vide sont visibles.

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4) Expliquez qu'est-ce que le MES ?

MES est un système qui gère et contrôle la production dans l'usine dans le but de réduire le temps total nécessaire pour produire une commande.

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5) Expliquez ce qu'est Six Sigma ?

Six sigma est une méthodologie et une approche axées sur les données pour éliminer les défauts de tout processus, de la fabrication à la transaction et du produit au service.

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6) Quelle est la différence entre la fabrication au plus juste et la fabrication JIT (Juste à temps) ?

• Fabrication au plus juste:  Il reprend le concept de JIT et le réexamine du point de vue du client. Tout ce qui est produit doit ajouter quelque chose de précieux aux exigences du client. Par exemple, si vous fabriquez un système stéréo pour une voiture de luxe, vous penserez du point de vue du client à la qualité du son, à la durabilité, à l'occupation de l'espace, au son fort ou moyen, etc.
•  JIT (juste à temps) :  Cette méthodologie est conçue pour garantir qu'un produit ou une pièce arrive juste à temps pour être utilisé. Cette technique permet d'économiser le coût des stocks inutilisés et d'éliminer le besoin d'accumuler des stocks.

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7) Expliquez ce qu'est le SMQ ?

QMS signifie Système de Gestion de la Qualité ; il documente toutes les informations nécessaires sur la conception et les contrôles opérationnels de l'entreprise, y compris le signalement des problèmes, la surveillance, l'amélioration continue et la formation, pour garantir que l'entreprise fournit un produit continu.

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8) Expliquez ce qu'est la production par lots ?

La production par lots est une technique de fabrication dans laquelle des composants ou des marchandises sont produits en groupes et non en flux continu. Cette méthodologie est principalement utilisée lorsque des articles similaires sont produits ensemble.

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9) Quel est le défi dans la fabrication de produits ?

Le principal défi du secteur manufacturier est de développer de meilleurs processus de production, de garantir les bons approvisionnements en matériaux et composants au moindre coût, de réduire le temps de production, d’éliminer le gaspillage et de maintenir la qualité du produit final.

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10) Énumérez les facteurs qui peuvent affecter le processus de fabrication ?

Les facteurs affectant le processus de fabrication sont

• Provisions: Un approvisionnement et des stocks bien gérés sont essentiels au bon déroulement du processus de fabrication. Les fabricants doivent se préparer et être prêts à surmonter tout retard d'approvisionnement inattendu dû aux conditions météorologiques ou aux difficultés de transport.
• Équipement: Les équipements sont l'unité centrale de toute usine de fabrication ; régulier facile sont absolument nécessaires pour éviter une panne en cours de production. Identifier les moyens d'améliorer l'efficacité de chaque partie de l'équipement.
• Frais généraux de fabrication: Sans alimentation électrique, la fabrication n’est pas possible. Gardez toujours le plan B prêt en cas de coupure de courant temporaire.
• Pièces spéciales : Le remplacement de pièces de rechange spéciales par des spécifications différentes peut ralentir votre production. Par conséquent, avant de commander des pièces de rechange spéciales, assurez-vous qu'elles correspondent à votre demande, en particulier si elles sont importées de longue distance.
• La main d'oeuvre:  Les ressources humaines sont tout aussi importantes et jouent un rôle majeur dans l’unité de fabrication.

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11) Définissez le terme « frais généraux d'usine » ?

Au cours du processus de fabrication, quel que soit le coût engagé au cours du processus, on parle de «frais généraux d'usine», à l'exclusion du coût des matériaux et de la main-d'œuvre directe.

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12) Énumérez quelques-uns des exemples de frais généraux d'usine ?

Voici les frais généraux qu’un ingénieur de production et de fabrication doit prendre en compte :

• Location d'usine
• Utilitaires utilisés dans l'unité
• Coûts liés à la mise en place de l'équipement
• Coûts de maintenance des équipements
• Approvisionnements de l'unité de production
• Assurance couverts sur les équipements et les installations de production
• Avantages sociaux
• Dépréciation
• Salaires de QA
• Impôts fonciers sur les installations manufacturières
• Salaires de la gestion du matériel

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13) Expliquer comment superviser dans une unité de fabrication ?

La supervision d'un processus de fabrication comprend la participation aux différentes phases de la production. De plus, le superviseur de la fabrication doit surveiller de près l'inventaire qui va être utilisé.

• Étape 1 :  Tenir les registres des différentes phases de fabrication et analyser également si la quantité de produit produite par l'équipe est suffisante pour répondre à la demande.
• Étape 2 :  Recherchez les goulots d'étranglement dans l'unité et voyez comment vous pouvez les éliminer
• Étape 3 : Gardez une trace de l'inventaire et essayez de réduire le capital liquide utilisé après le matériel inutilisé
• Étape 4 : Examinez les produits finis pour déterminer s'ils répondent aux normes de qualité de l'entreprise.

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14) Expliquez comment calculer les travaux de fabrication en cours ?

Le travail de fabrication en cours se produit lorsque l'entreprise manufacturière transforme les matériaux en travaux en cours qui comprennent les matières premières, la main-d'œuvre et les frais généraux de l'usine. Vous pouvez calculer tous les facteurs ci-dessous pour connaître le coût des travaux de fabrication en cours.

• les coûts de main-d'œuvre
• Coûts des stocks de matières premières
• Coût de production
• Coût de fin des travaux en cours pour l'exercice comptable

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15) Expliquez ce qu'est un rapport de produit ?

Un rapport de produit est un terme général utilisé pour représenter les informations de conception, de fabrication, de qualité, de vente et de réparation d'un produit.

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16) Expliquez qu'est-ce que le RMA ?

RMA est l'abréviation d'autorisation de retour de matériel ; il s'agit d'un suivi financier et des bons de travail utilisé pour déterminer l'origine d'un article retourné. Il est souvent utilisé dans une transaction dans laquelle un client renvoie des marchandises au fabricant à des fins de remplacement ou de réparation.

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17) Expliquez ce qu'est le SCAR (Supplier Corrective Action Request) ?

Les fabricants sont fortement dépendants de leurs fournisseurs de matières premières, pour communiquer efficacement avec eux, le SCAR est utilisé. Il s'agit d'une demande de modification qui mentionne les problèmes liés au processus ou au matériau d'un fournisseur et demande une résolution. Il comprend parfois également des détails sur la manière dont la plainte doit être traitée.

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18) Quels sont les logiciels qui peuvent être utiles en unité de fabrication ?

Dans une unité de production, les logiciels utiles sont les progiciels de gestion intégrée (ERP) de fabrication et de gestion des matériaux. Parmi les fournisseurs de solutions logicielles de fabrication, on trouve SAP et Oracle ERP.

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19) Expliquez ce qu'est le GMP ?

Les BPF constituent une bonne pratique de fabrication et sont reconnues dans le monde entier pour le contrôle et la gestion de la fabrication et les tests de contrôle qualité des aliments, des dispositifs médicaux et des produits pharmaceutiques.

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20) Expliquez quelle est l'approche utilisée dans la fabrication pour l'assurance qualité ?

Pour l'AQ dans les techniques de fabrication utilisées sont

• Échantillonnage d'acceptation : Dans ce test, un échantillon aléatoire est prélevé dans le lot plutôt que de tester l’ensemble du lot.
• Contrôle des processus statistiques: Grâce à l'utilisation de cartes de contrôle et de données collectées pour les échantillons aux différentes étapes de la production, un produit fabriqué peut être surveillé.
• Etudes de dépannage : En fin de gamme de produits, une étude de dépannage peut être réalisée pour voir si les changements dans les entrées sont associés aux variables de sortie.

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